A lezione dal casaro in azienda zootecnica per preparare mozzarella e burrata - Turisti in Puglia
Tovaglia la "Pezza del Casaro" | Gustoemilia Parmigiano Reggiano
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Caseificio Vincenzo Quaglia s.r.l. - Ad occuparsi della messa in fascera delle forme gemelle estratte dalla caldaia è il casaro, che manualmente avvolge ciascuna forma in un telo di lino e la
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PARMA City of Gastronomy - Facce Gustose <3 Tasty Faces. Oggi vi presentiamo Paolo Villani casaro del Caseificio Basilicanova Società Agricola Cooperativa. Paolo ogni giorno mette passione e impegno nel suo lavoro
Cosa vuol dire fare il casaro? Ecco l'esperienza di Enrico Catuzzo
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